En el día de la cocina chilena, Cocineros hizo la ruta de comida chilena y recorrió una increíble ruta gastronómica chilena. fue el mismo Dr. Pichangas quien llegó hasta San Antonio en donde se ...

Carnes en abundancia, pescados y mariscos, deliciosas frutas y excelentes vinos, algunos de los pilares de su gastronomía. La mesa chilena ofrece una inmensa variedad de alimentos y preparaciones.

Los sabores de la gastronomía chilena se han potenciado durante la Semana de Chile en Madrid, que busca fomentar la percepción de nuestro país y dar a conocer su potencial e identidad. La empanada ...

La Dirección de Relaciones Internacionales de la U. de Chile, junto al Instituto de Estudios Internacionales (IEI) y el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF), organizó este curso ...

El lanzamiento del Mes de la Cocina Chilena 2026, realizado en el Parque Metropolitano de Santiago, da inicio a una agenda ...

La carne mongoliana es, seguramente, una receta que poco o nada tenga que ver con Mongolia, pero que es relativamente popular en la cocina chilena. Como es lógico, allí donde hay una receta con carne, ...

Con una mayor valoración del producto local y una generación de cocineros que ha apostado por reinterpretar la tradición, la gastronomía nacional se ha instalado como un punto de interés para chefs ...

La posición de los planetas no solo influye en nuestro destino, sino también en cómo deleitamos nuestros sentidos durante las ...