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En mis últimos días por Montevideo decidí prender unas brasas para hacer otra maravilla rioplatense: PAMPLONAS DE POLLO Una verdadera delicia que podés rellenar con lo que más te guste dándole rienda suelta a tu imaginación culinaria. Vas a necesitar: - 2 supremas de pollo - 150 grs de panceta ahumada - 100 grs de sardo rallado - 250 grs de mozzarella - 1 morrón asado - 1 cebolla de verdeo - sal, pimentón, ají molido, cebolla en polvo y ajo en polvo a gusto . . . . . . . . . #delicious #recipe #
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